Nhà vệ sinh và toilet của những nhà hàng, khách sạn sạch sẽ, không có mùi hôi khó chịu là một trong những điểm cộng hàng đầu trong mắt khách hàng và đó là dấu ấn đẹp để thu hút khách hàng trở lại vào những lần sau. Tuy nhiên, là nơi công cộng chính vì thế những nhà vệ sinh và toilet của nhiều nhà hàng, khách sạn vẫn còn có mùi rất khó chịu và dơ, bẩn.
Để giải quyết vấn đề trên những nhà quản lý cần phải xác định được nguyên nhân gây ra mùi sau đó mới tìm cách giải quyết triệt để.
Bằng kinh nghiệm thực tế của mình INCA VN xin đưa ra một số nguyên nhân phổ biến, thường gặp khiến cho nhà vệ sinh và toilet có mùi hôi khó chịu:
Nguyên nhân 1: Do nhà vệ sinh lâu ngày không sử dụng hoặc không được tẩy rửa với dung dịch vệ sinh chuyên dụng thường xuyên.
Nguyên nhân 2: Do ý thức của những người sử dụng, đặc biệt tại các nơi vệ sinh công cộng như nhà hàng khách sạn.
Nguyên nhân 3: Do vị trí nhà vệ sinh ở nơi thiếu ánh sáng mặt trời, không có thông thoáng khí khiến không khí trong nhà vệ sinh bị yếm khí sinh ra vi khuẩn, nấm mốc có mùi khó chịu.
Nguyên nhân 4: Do bồn cầu, cống thoát nước bị tắc gây ra mùi hôi
Khi đã xác định được nguyên nhân gây mùi thì chúng ta sẽ có những phương pháp xử lý hiệu hiệu dưới đây:
- Xử lý nguyên nhân 1: Thường xuyên vệ sinh bồn cầu sạch sẽ bằng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng sau đó lau khô, mở cửa nhà vệ sinh cho thông thoáng trước khi sử dụng lại
- Xử lý nguyên nhân 2: Đây là một nguyên nhân rất tế nhị bởi vì nó phụ thuộc vào ý thức của khách hàng. Chính vì thế cách giải quyết hợp lí và đơn giản chỉ có thể bằng cách dán các khẩu hiểu, biển cảnh báo như: “Cấm tiểu ra ngoài sàn”, “Cấm vứt giấy vào bồn cầu”, ” Hãy xả nước bồn cầu mỗi lần đi vệ sinh”…..Cùng với đó thì bộ phận trực nhật vệ sinh của nhà hàng, khách sạn phải thường xuyên ra vào dọn dẹp lau chùi định kì.
- Xử lý nguyên nhân 3: Với những nhà hàng khách sạn đã tính toán từ lúc xây dựng thì nên chọn vị trí cửa sổ cho nhà vệ sinh phù hợp sao cho ánh sáng mặt trời có thể chiếu vào nhà vệ sinh làm hạn chế sự phát triển của nấm vi khuẩn, virus.
Với những trường hợp diện tích đất không cho phép thì ít nhất cần phải lắp đặt quạt thông gió và cho đường ống hướng ra ngoài để không khí trong nhà vệ sinh được lưu thông. Không những thế với trường hợp này các nhà vệ sinh của nhà hàng, khách sạn nên sử dụng thiết bị khử mùi ozone chuyên dụng cho nhà vệ sinh để triệt tiêu hoàn toàn mùi hôi khó chịu do yếm khí sinh ra vi khuẩn virus. Hiện nay các sản phẩm máy khử mùi khách sạn nhà vệ sinh bằng ozone đang rất phổ biến và được sử dụng khá nhiều ở cách khách sạn, trong đó thiết bị khử mùi nhà vệ sinh DrOzone Smart Pro được thị trường đánh giá cao về hiệu quả sử dụng cũng như mẫu mã giá cả hợp lý. - Xử lý nguyên nhân 4: Đối với nguyên nhân này thì nhà hàng khách sạn nên xem lại tình trạng bể phốt, tình trạng tắc cống hoặc ống thoát nước và có mùi hôi thường nguyên nhân chính là do tắc bể phốt. Nếu là nguyên nhân này thì chắc chắn sẽ phải liên hệ đến các đơn vị chuyên thông hút bể phốt để làm sạch
Ngoài những phương pháp trên thì các nhà hàng khách sạn có thể sử dụng các mẹo đơn giản như: sử dụng các loại tinh dầu, bã cà phê, lá dứa, backingsoda, hoặc đốt nến thơm,…
Trên đây là những nguyên nhân gây mùi tại nhà vệ sinh khách sạn nhà hàng thường gặp phải và cách giải quyết hi vọng sẽ giúp ích được các anh/chị quản lý nhà hàng khách sạn đang đau đầu suy nghĩ về cách giải quyết mùi hôi nhà vệ sinh.