Xử lý khí thải bếp khách sạn December Hotel Nha Trang, Khánh Hòa
Các khách sạn 4 sao thường phải tuân thủ các tiêu chuẩn xử lý khí thải khói bếp để đảm bảo không gian trong lành và thoáng đãng cho khách hàng và nhân viên.
Khách sạn 4 sao phải có hệ thống thông gió hiệu quả để loại bỏ khói, dầu, mùi và hơi nước từ quá trình nấu nướng. Hệ thống này bao gồm quạt hút mạnh, hệ thống ống dẫn khói, hệ thống máy lọc tĩnh điện xử lý khói dầu và các thiết bị khử mùi khói bếp như công nghệ Ozone hoặc máy UV xử lý khí thải. Hệ thống thông gió cần được thiết kế và lắp đặt chính xác để đảm bảo hiệu suất cao và giảm thiểu sự lan truyền của khói và mùi khói trong không gian khách sạn. Nó cũng phải tuân thủ các quy định liên quan đến an toàn cháy nổ và bảo vệ môi trường.