Máy Ozone sục thực phẩm treo tường OTT-5GH khử trùng & diệt khuẩn

Ozone được công nhận là chất khử trùng để bảo quản,rửa và chế biến thực phẩm. Trên thực tế công nghệ khử trùng Ozone đang được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống. Ozone (O3) là chất khử trùng mạnh, được công nhận an toàn GRAS (GRAS – Generally Recognized As Safe là 1 chứng nhận của FDA) vào năm 1995 tại Hoa Kỳ để khử trùng nước đóng chai. Tháng 6 năm 2001, Ozone ở dạng khí và nước ozone hóa (Ozone hòa tan vào nước) đã được Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) phê duyệt là chất phụ gia kháng khuẩn khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

Sử dụng Ozone có thể loại bỏ các mầm bệnh sau:

• E.COLI : Nhiễm trùng đặc biệt phát sinh từ sản phẩm bị ô nhiễm.
• Salmonella : Nguyên nhân phổ biến nhất gây bệnh liên quan đến thực phẩm và ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng
• Staph A: Có thể gây nhiễm trùng nghiêm trọng, như ngộ độc máu và hội chứng sốc nhiễm độc
• Enterobacter aerogenes : Có thể gây nhiễm trùng đường tiêu hóa, nhiễm trùng đường tiết niệu (UTI), da & hô hấp nhiễm trùng và viêm màng não ở người lớn.
• Viêm phổi do Klebsiella : Có thể gây nhiễm trùng nặng ở phổi, bàng quang, não và gan

Chức năng & ứng dụng thiết bị sục thực phẩm treo tường OTT-5GH

• Phân hủy thuốc trừ sâu, hóa chất, tiêu diệt vi khuẩn, virus và tăng thời gian sử dụng
• Giảm hormone trong thịt cá, giảm mùi tanh mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên, không làm thay đổi chất dinh dưỡng ngay cả trên bề mặt tiếp xúc trực tiếp.
• Tận dụng khử trùng dụng cụ nhà bếp, dao, thớt, tránh lây nhiễm chéo.

Khuyến cáo thời gian rửa thực phẩm bằng thiết bị Ozone